神田の美味しい日本酒nomel

神田・淡路町・大手町で日本酒を飲むなら!日本酒セルフ飲み放題 やまちゃん公認店!ご予約は03-5577-4825まで!

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nomelで素敵なひと時を…

元祖日本酒飲み放題やまちゃんの公認店です。 全国の厳選地酒60種類が3,000円(税別)で飲み放題! 日本酒を楽しむイベントやセミナーも毎月開催しています。

おつまみは基本持ち込みです。デパ地下で買ってくるもよし、家で手作りした料理を持ち込んだり、店内で調理もできますよ。

またご予約いただければ熟練おでん職人さんの手作り絶品おでんや、網代から直送の超絶美味い干物、お肉ならジビエや、A5~A4ランクの和牛をかたまりでご用意できます。

近隣の提携店から出前を取ることもできるので準備なしでも大丈夫。「うお幸」のマグロの刺身、「秋吉」の焼き鳥、「世界の山ちゃん」の手羽先など。メニューも置いてあります!
nomelで素敵なひと時を…

神田、淡路町、大手町で日本酒を飲むなら「nomel」!

日本酒飲み放題!
全国各地の日本酒が60種類!3,000円(税別)で飲み放題です。
みんなが知っているお酒や、まだ知名度は高くないけどクオリティの高いお酒も。
あなた好みの日本酒がきっと見つかります!
日本酒メニューは ここをクリック!
美味しい料理も!
食べ物や飲み物はなんでも持ち込み自由です。
ご自身で用意するのが面倒な方にはnomelこだわりのおでんや干物もご用意することができます。
近隣の提携店からも自由に出前が取れますよ!
料理メニューは ここをクリック!
楽しいイベント!
日本酒を楽しみながら学べるイベントも盛りだくさん!
日本酒の製造工程やラベルの読み方を学ぶセミナーや日本酒と様々な食べ物の相性を探るペアリング探究などなど。
日本酒を知らない方でもしっかり楽しめちゃうんです!
日本酒を楽しく学ぼう!

日本酒を楽しく学ぼう!

日本酒をより楽しむためにはある程度の知識も必要です。
「日本酒を飲んでみたいけど何を飲めばよいのかわからない」
「日本酒はとっつきにくい」
そんな方を対象に、日本酒の基礎知識講座を毎月開講しています。
一緒に楽しく日本酒を学びましょう!

◆直近の開催日
2月6日(火)19時半~「日本酒の基礎知識」
2月15日(木)19時半~「ラベルが教えてくれること」

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【3/7(水)】至高のカニだしで絶品カニ鍋!
【朗報】わたくし氏、至高のカニだしを入手する。 カニ鍋が美味しい季節です。 具材の蟹ももちろん美味しいのですが、今回は鍋の締めが一番の目玉です。 まずは至高のカニだしで蟹をしゃぶしゃぶして楽しみます。 続いて、様々な具材を加えることでさらに濃厚なカニだしに育て上げます。 この濃厚カニだしにご飯とかラーメンとか入れたらも...
【3/24(土)】三陸牡蠣祭り再び!
【やすこママ、再び】 1月に大好評だった三陸の牡蠣祭り、3月にも開催します。 またまた三陸出身のやすこママをお迎えして、 ぷりっぷりの牡蠣と日本酒を心行くまで楽しみましょう。 1月は約200個の殻付き牡蠣に苦戦するやすこママを見て、 多くのお客様が殻剥きを手伝ってくださいました。 その節は本当にありがとうございました。...
【2/19(月)】スパイスナイト!~小さかった女さんの特製スパイスカレーを楽しもう!~
カレーが好きなんです。 ということでカレー好きに朗報。 今回は西小山で最高に美味しいスパイスカレーを提供している「小さかった女」さんをお迎えして、 スパイス料理と日本酒を合わせるイベントを開催いたします! 小さかった女 インスタ Facebook 食べログ 最高のスパイス料理を見逃すな! 日時:2月19日(月)18~2...
【2/7(水)】餃子×日本酒~范さんのカラフル4色餃子を楽しむ!~【ペアリング探究】
みんな大好き餃子ワークショップ、今年初の開催です。 またまた上海出身の素敵女子・范さんをお招きして美味しい水餃子を楽しみましょう。 范さんは、昨年の忘年会でエビと高菜のチャーハン~豆腐あんかけ~を作ってくれました。 今回も餃子以外に素敵メニューが飛び出すかも…? 餃子にはビールじゃないか?という方に、過去の参加者の方の...
【1/28(日)】三陸牡蠣祭り!
三陸の牡蠣祭りやります! 今回は三陸出身のやすこママをお迎えして、牡蠣祭りをやりますよ~。 ぷりっぷりの牡蠣と日本酒を楽しみましょう! 日時:1月28日(日)13~17時 会費:5,000円ポッキリ!(税込み) ※会費には牡蠣+日本酒飲み放題が含まれます。 料理メニュー: 生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋など、牡蠣づくし! 牡...
【12/10(日)イベント】ジビエ×日本酒~いのししを焼きで!鍋で!生ハムで!~【ペアリング探究】
様々な食べ物と日本酒との相性を探ろうという企画。 今回は、ジビエと日本酒。第2回目の開催になります。 今回はいのししを焼くだけでなく、ぼたん鍋にしたり、あとは生ハムなんかも楽しもうと思います。 日  時:12/10(日)      13時~開場 メニュー:いのしし焼肉と、ぼたん鍋、いのししの生ハム。 会  費:5,00...
All you can drink Japanese sake workshop!開催しました!
All you can drink Japanese sake workshop! 外国の方向けに日本酒の製造工程をお話するワークショップを開催。 わたくし、日本語しかしゃべれませんが、cotoアカデミーさんと通訳のマイケルさんに力強い支援を受け、なんとか無事に終了しました。 私が日本語で話した内容をマイケルさんが通訳...
【11/25(土)イベント】nomel de BBQ!
A5~A4ランクの和牛をかたまりで仕入れて、みんなで焼いて食べましょう! 日時:11月25日(土)13~17時 会費:5,000円(税抜き) ※会費には和牛+日本酒飲み放題が含まれます。 当日のメニューは、業者さんの在庫次第になってしまうのですが、以前に肉会をしたときは11人で以下の種類のお肉を合計3.4キロ発注しまし...
ちょい飲みはじめます
ちょっと実験的に導入。 軽く飲みたいときでもnomelなら! 干物もご用意しますよー。 ということでお問い合わせは、下記まで! 03-5577-4825 info@sakenomel.jp
くどき上手(亀の井酒造株式会社)
山形県の酒蔵です。 杜氏兼社長は今井俊治さんで、くどき上手の酒造り全体の指揮をしています。 一方、専務の今井俊典さんが手掛けているのが、くどき上手 Jr.というラインナップ。 二つのラインナップのコンセプトは異なりますが、軽やかでコクがあり、非常に飲みやすいお酒であるということがどちらのラインナップにも共通した特徴です...